Philip Roth
American Pastoral, 1997
Traduit de l'américain par Josée Kamoun
Folio, Gallimard, 1999
Personnages
9, p 551-552
Thanksgiving, fête neutre, vidée de son contenu religeux, où tout le monde mange la même chose, et personne ne va se cacher pour consommer des mets bizarres, style kugel, gefillte fish, et herbes amères. Deux cent cinquante millions de personnes mangent une dinde unique et colossale, qui nourrit tout le pays. On met entre parenthèses les mets bizarres, les pratiques bizarres et les particularismes religieux [...] C'est la pastorale américaine par excellence ; ça dure vingt-quatre heures.